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2025-04-04 17:52:00
潮新闻今日（4月4日）清明。在杭州的四季风物中，采摘自清明之前的明前西湖龙井，是中国春茶的顶流。用明前西湖龙井，搭配春季时令的手剥河虾仁，便会催生出一道风雅绝伦的杭州名菜——龙井虾仁。今天《老姜打卡杭帮菜》就来说说这道菜。在西湖国宾馆行政总厨、中国烹饪大师施乾方看来，龙井虾仁是“杭州春天最好的体现”查看详情
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2025-04-16 10:19:00
4月15日，位于崂山区金家岭街道王家村的崂山云雾茶场正式开启2025年雨前茶大规模采摘。崂山云雾茶场以200余亩有机茶园为依托，将为广大市民献上今春第一缕“鲜爽”。雨前茶鲜嫩喜人。走进崂山云雾茶场，仿佛踏入一个远离尘嚣的世外桃源。茶园依山势而建，茶田错落有致，一垄垄雨前茶树在春风的吹拂下轻轻摇曳，嫩查看详情
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2025-04-21 09:16:00
谷雨过后，福建武夷山春茶进入开采季。遵循传统的制作技艺，丰富多彩的茶旅文化活动，不仅提振了当地经济，也促进了消费。“喊山祭茶”是武夷山茶事活动中古老的一种风俗，可以追溯到一千多年前的宋代。每年谷雨春茶开采，当地茶农都会举办盛大的开山活动，寓意风调雨顺、茶叶丰收，也吸引国内外的游客纷至沓来。游客 傅斌查看详情
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