锚定供应链！喜茶“茶中万物”主题展位亮相消博会

深圳商报·读创客户端首席记者 刘琼

4月13日至18日，第五届中国国际消费品博览会（以下简称“消博会”）在海南举办。喜茶“茶中万物”主题展位正式亮相，这也是喜茶第4次作为深圳市代表企业参展消博会。

喜茶围绕“茶中万物”主题，将茶饮产品拆解为茶、奶、果、蔬几大元素进行展示，既展现出一杯真品质喜茶的风味来源，也将茶饮供应链的品质探索尽数呈现。

此次参展，喜茶将包括绿妍在内的自研茶叶，及其他六大类茶代表共12款茗茶，以及喜茶的上游品质原料，如桑葚、羽衣甘蓝等带到消博会现场，让观众看到酷黑莓桑、羽衣纤体瓶等爆款产品背后的供应链故事，进一步推动具有区域特色、高品质的上游好物走向大众，实现破圈。

喜茶相关负责人表示，由于超级植物茶系列、酷黑莓桑等爆款产品的持续热销，如桑葚、羽衣甘蓝这些原本相对小众的上游原料在现场广受瞩目。上游品质原料在现场的呈现，不仅体现出喜茶在饮品风味、形态上的探索和创新，也彰显了喜茶在供应链上游对品质提升的不断尝试。

据悉，喜茶现场展出的桑葚、芒果鲜果原料，分别产自喜茶在汕头金灶镇合作桑葚基地、海南小台农芒种植合作基地。2024年起，喜茶在这两个上游基地展开订单农业的合作模式探索，以强化对上游产地种植端过程管理，以订单农业实践推动上游果园向可持续种植方式转型。

以这两个订单农业合作基地为起点，2024年以来喜茶已在全国布局包含桑葚、小台农芒、阳光玫瑰青提、巨峰葡萄、夏黑葡萄等水果产地在内的超万亩订单农业合作果园。合作基地分布在北至辽宁、南至海南的全国优质水果产区，为农户带来科学种植指引和稳定的收入保障，助力农户提质增收，为乡村振兴注入新动能。

（受访者供图）