小布丁·早安丨地名里的重庆：因“邮亭”得名，凭一条鲫鱼而闻名川渝

走进邮亭铺

尝一碗鲫鱼汤

遇见邮亭镇

每天了解一个重庆地名

今天跟小布丁一起

走进大足区邮亭镇

邮亭镇资料图。来源：大足融媒

邮亭镇，位于重庆市大足区南部

是川渝交通大动脉上的重要枢纽

秦汉时，这里是“东大路”九铺之一

明清时驿道商旅往来不断

是川渝邮件交接点

因而得名“邮亭”

并逐渐发展为“邮亭铺”

邮亭区资料图。来源：爱航拍的小摄郎

在古代驿传体系中

大的站点称“驿”

小的站点称“铺”

邮亭镇资料图。来源：重庆民政

今天的邮亭铺老街位于一座小山丘之上

残存仅两百余米

老街路面宽约两米

街上残留的房屋大多是典型的川东式穿斗房

多数已经残破

邮亭区资料图。来源：爱航拍的小摄郎

相较邮亭铺过往的辉煌

今天的邮亭铺

反倒因一道美食声名远扬

邮亭鲫鱼。来源：大足融媒

在邮亭镇，最有“味道”的地名记忆

非“邮亭鲫鱼”莫属

这道地标菜源于清咸丰年间

用本地鲫鱼配以泡姜、豆豉、辣椒烹煮

麻辣鲜香、汤浓味厚

20世纪80年代起声名鹊起

如今在成渝两地广受欢迎

邮亭鲫鱼。来源：大足融媒

如今邮亭境内交通干线密集

成渝公路、成渝高速公路和

成渝铁路、成渝高铁

穿镇而过

构成“两横四纵”井字格局

近年来，邮亭镇持续推进城市更新

“邮亭鲫鱼”已被列为重庆市级非遗

镇上专门打造“鲫鱼一条街”

邮亭镇资料图。来源：爱航拍的小摄郎

一座镇的命名，源自古驿

一碗鱼的风味，留住乡愁

邮亭镇，走过千年驿路的风尘

也迈入新时代的更新与跃升

它是交通重镇

也是味道地标

是历史回响

更是人间烟火