接班300天,宗馥莉还需要一场胜利
文 | 一号公司,作者 | 萧田
“喝的娃哈哈纯净水竟是今麦郎生产的?”
最近号称实验室用水级别的娃哈哈纯净水,因为代工争议被推上了风口浪尖。
作为一个曾经以“品质”著称的国民品牌,娃哈哈纯净水却选择了代工生产,而且还是选择一个竞争对手今麦郎。
这被很多人视为一种背叛:“既然是代工,我为什么不直接购买今麦郎?还便宜?”
“代工门”引发了负面舆情,逼得娃哈哈官方不得不下场澄清——
娃哈哈发布声明称:“我司和今麦郎确存在委托加工关系……自2025年4月起,我司已终止与相关代工方的合作……”

这是自2024年娃哈哈从宗庆后时代进入宗馥莉时代之后,娃哈哈产品首次遭到舆论冲击。
去年2月,娃哈哈创始人宗庆后逝世。7月,杭州娃哈哈集团有限公司发生工商变更,宗馥莉接任娃哈哈董事长,开始“完全掌舵”娃哈哈。
但接班300天,宗馥莉主导下的娃哈哈却多次负面缠身,包括员工降薪、商标转让存疑、多地工厂停工停产、员工集体维权频发等诸多敏感问题。
显然,这一切背后,都是坚持“铁血改革”的宗馥莉试图谋求一场胜利的结果。她必须要证明,自己有能力带领这艘巨轮继续乘风破浪。
1、一场代工风波背后的博弈
去年宗庆后去世,无数消费者用野性消费表达了对这位企业家的敬意。情感加成下,娃哈哈也迎来了近十年最好业绩:
2024年,娃哈哈集团总营收突破700亿元,增长幅度约40%。
以娃哈哈包装水业务为例,过去的2024年,娃哈哈包装水的份额经历了10个月的突然猛涨。
灼识咨询报告显示,娃哈哈水的市场份额从2024年2月的4.17%上升至3月的17.9%,再上升至5月的20.04%,此后虽有所回落,但在2025年1月仍高达16.79%。
巨大业务增长之下,难免会导致产能跟不上,所以选择代工。这是娃哈哈给出的解释,其还表示已完成18条高速生产线布局,现在完全实现自主生产。
但实际上,早在2013年,娃哈哈的年营收就一度高达782.79亿元,为历史最高水平。即便在当时,娃哈哈也没有选择代工。
此次选择代工既有客观因素,更有人为原因。
据凤凰网《风暴眼》报道,去年娃哈哈因为销量大幅上涨,产能跟不上,宗馥莉在3月要求娃哈哈集团开展委外加工,于是找了今麦郎代;
今年之所以又找到今麦郎,则是因为娃哈哈关闭了10余家分厂的生产线——去年新购买的高速瓶装水生产线虽陆续投产,但还没能快速形成产能补充,再次导致产能不足。
那么,宗馥莉为何要在产能如此紧张的背景下关闭分厂生产线?这背后疑似有着“股权纠纷”的影子。
华夏时报报道,被关闭的这些分厂里,部分来自陕西娃哈哈乳品有限公司、衢州娃哈哈启力饮料有限公司、徐州娃哈哈饮料有限公司、深圳娃哈哈荣泰实业有限公司等。
这些公司都有一个共同点:里面都有杜姓高管的股份。
据悉,杜是90年代初期加盟娃哈哈的“老人”,曾任娃哈哈集团党委书记,是核心管理团队成员。
改革,意味着打破陈规、重塑秩序,也意味着触动既得利益者的蛋糕。
为此,宗馥莉执掌娃哈哈后,多次推动大规模的人事调整,不惜关停工厂。而关停工厂又导致了“停工停产、员工薪资骤降及大规模维权”等一系列连锁反应。
从这个角度上看,这次代工风波,是宗馥莉带领下的娃哈哈在新旧势力之间艰难博弈的一个缩影。
2、宗馥莉正在搞定娃哈哈
尽管娃哈哈的代工风波闹得沸沸扬扬,但最大的赢家或许仍是宗馥莉。
外界普遍认为,如果宗馥莉采取一种更温和的方式,也许能避免如今一系列冲突的发生。不过,这种观点却忽略了“娃哈哈远比想象中的复杂”。
娃哈哈是典型的中国短缺经济时代的产物,供给不足是那个时代的主要特征。
白手起家的宗庆后为何成功?
因为他解决了如何组织到足够的资源,如何推出新的产品,如何高效的生产,以及如何通过足够的渠道把产品送到消费者面前的问题。
在《宗庆后:万有引力》一书中,被访问的宗庆后也不避讳提及娃哈哈主要是通过“跟随式创新”,即通过对市面上爆品的工艺改良和价格调整后来者居上。
换句话说,娃哈哈的成功在于“关系层面”,比如引入杭州国资,鼓励兄弟姐妹与创业元老的投资与再创业,与渠道商结成更有利益一致性的联销关系,让更多的职工成为公司股东等。
问题也在于,“关系”会衍生出更多的关系,结果是娃哈哈越来越复杂。
它的好处是,帮助娃哈哈在资源不足的情况下,吸引到了尽可能多的隐形与显性资源,并因此建立了广泛的利益共同体,它使得娃哈哈可以有足够力量,去充分抓住市场和经济上升期的机会,迅速成长壮大。
不足之处是,随着规模的增长,错综复杂的“关系”越来越有惯性,变革变得更为困难,管理的难度也会成倍增加。尤其是当经济放缓或下滑,创始人离世,管理的延续性就会面临挑战。
宗馥莉或许很早就看到了这些问题,所以才有了她今日改革的激进基调。
《南方日报》报道,9年前,宗馥莉接受采访时,对方问起了娃哈哈转型的问题,她当时就说,“从我的角度来看,我觉得它(娃哈哈)需要内部清理一下,人员也是,市场结构也是,然后整个思路需要重新调整一下。”
客观上来说,宗馥莉虽然以强硬姿态推动改革,但在手腕上软硬兼施,有前瞻视野,并提前想好应对策略,俨然是一个成熟企业家做派。
比如时代财经等多家媒体报道,去年9月,宗馥莉在娃哈哈职工代表大会上直言:“在娃哈哈发展的过程中,有的人不畏艰难,勇往直前;而有的人却慢慢懈怠了,想躺在功劳簿上。”但也强调,“我希望大家和我,不只是简单的老板与员工关系,而是同行者。”
这番话表面上是敲打,实则也夹带安抚人心的意味。
值得一提的是,今年2月,娃哈哈对外发布声明表示:387件“娃哈哈”商标从“杭州娃哈哈集团有限公司”转让至“杭州娃哈哈食品有限公司”。

换而言之,娃哈哈商标将从由上城区文商旅集团为最大股东的杭州娃哈哈集团,转向由宗馥莉控股最多的公司。
种种迹象都在表明,宗馥莉正在掌握集团的绝对“话语权”。
3、打一场胜仗的难度
但这并不意味着宗馥莉能够一帆风顺。
有员工最近向凤凰网透露,上城区文商旅集团与宗馥莉在谈判,有意将持有的46%股份转让至宗馥莉,但价格未谈拢。对此,上城区文商旅集团可能走股权招拍挂流程,不排除向第三方公司转让。
宗馥莉这边也有对策,在这次代工事件中,娃哈哈也直截了当表示:“为此我司不排除在近期推出全新的自有品牌,并已为此次转型做好了相关的准备工作。”
追溯娃哈哈的历史,这家企业最初是杭州上城区校办企业经销部,是集体企业,宗庆后通过承包经营开始了他的创业之路。后来娃哈哈与达能合资,因为双方出现严重分歧,这桩“跨国婚姻”不欢而散。
娃哈哈姓“国”还是姓“民”的问题也是从那时遗留了下来。
宗庆后在任时,也做过改变的尝试。2010年,宗庆后曾公开表示要“再造一个娃哈哈”,但收效甚微。
宗馥莉的解法有些另辟蹊径——通过宏胜再造一个娃哈哈。
据《中国企业家》报道,宏胜饮料集团从娃哈哈产品代加工业务起家,一直由宗馥莉掌舵。宗馥莉对娃哈哈集团原有组织构架进行调整,这些高管都是宏胜“自己人”,而部分员工也被要求将劳动合同改签到宏胜,部分经销商的签约主体也变成了宏胜下属公司。
这些调整几乎是娃哈哈最近一年所有风波的导火索,但也是宗馥莉改革蓝图最重要的一步。这场风波注定不会很快平息。
而宗馥莉的掣肘不仅来自内部的阵痛,还有更加不确定的外部。
娃哈哈凭借多年来深耕中国的三四线城市和农村市场,凭借价格亲民、口味迎合大众的产品,积累了庞大的消费者基础。
然而,尽管娃哈哈在下沉市场表现强劲,但在包装饮料市场增长放缓的背景下,其乳饮料和速食粥的市场份额都在下降。无糖气泡水和无糖茶相继为市场带来了新变量,再创造一款像“AD钙奶”这样的全民饮料,难度可想而知。
以AD钙为例,均瑶味动力、乐百氏、盼盼、太子奶,李子园、三只松鼠、贝因美也都涉及此类产品。
守成的娃哈哈正在遭遇新品牌的“十面埋伏”,亟需新爆品和增长曲线。
几天前,“娃哈哈家园”发布了一款名为“娃小宗”的无糖茶饮料。工商信息显示,“娃小宗”商标申请人为宏胜集团。外界猜测,这款产品或许是宗馥莉担心解决不好股权问题,“另起炉灶”的产品。

但从过往经历来看,宗馥莉曾积极推动娃哈哈的年轻化和产品多样化,一系列失败尝试后,如今只剩下KELLYONE,但也寂寂无闻。
这一次,如果宗馥莉要将重心放在自有品牌上,能否成功仍要打一个大大的问号的。
娃哈哈与宗馥莉之间的故事,是家族企业传承中常见的情节。但很多人却忽略了:宗馥莉接任娃哈哈并非是创始人的主动放手,而是突然离世。
她太需要一场彻彻底底的胜利,稳定人心,赢得股东认可,消除外界质疑,并在竞争对手步步紧逼的白热化竞争中,守住创一代留下的江山。
宗馥莉肩上的担子远比想象中的重,打一场胜仗的难度也比想象中的难。
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