露营野餐踏青泡茶与春日很配 但是野外山泉水饮用须谨慎

【来源：泉州晚报】

在日常生活中，有不少人对山泉水特别迷恋。每次爬山时，总要顺便带几桶山泉水回家。近年来，越来越多的人热衷于去山里打山泉水，觉得这样“天然又养生”，然而，看似清澈的山泉水，实则可能暗藏危险！福建疾控为大家科普相关知识。

专家介绍，超市售卖的瓶装山泉水，只要包装上标明“符合国家饮用标准”，可以放心饮用。但如果是野外的山泉水，千万不可直接喝。主要原因有两点：一是存在看不见的“脏东西”，山泉水在流动过程中，可能接触到动物粪便和腐烂的植物，从而携带细菌、病毒、寄生虫等有害物质，直接喝可能导致拉肚子、发烧等症状，严重时甚至需要住院治疗；二是存在“毒水”风险，山泉水流过岩石和土壤时，可能会溶解其中的有害金属（比如铅）或化学物质，长期饮用可能会危害健康。

此外，为了便于取水，很多人都习惯用塑料桶装山泉水，这一做法也存在不少卫生隐患：首先，塑料桶的桶身结构相对复杂（如凹凸纹路、桶口狭窄等），容易残留污垢，若不经过彻底清洗和卫生处理，根本无法完全清除细菌。同时，塑料桶重复使用，容易促进细菌等微生物在桶里生长繁殖，越积越多。再者，有些致病性微生物进入消化道后，可对肠道菌群造成破坏并侵袭消化道黏膜，可能会引发炎症反应，而有些致病性微生物甚至还会释放肝毒素和神经毒素，损害肝脏或神经系统，进而产生严重的后果。

如果在野外没其他水源，必须喝山泉水，可尝试这些方法保障安全——

烧开饮用。煮沸是最简单的杀菌办法，可以帮我们避免大多数的微生物及有害物质。根据世界卫生组织的饮水安全指南，建议平原地区水烧开后继续煮1分钟，高海拔地区水烧开后继续煮3分钟。

使用便携净水器。便携净水器能过滤细菌和寄生虫，但经常使用可能会堵塞净水器中滤芯的孔隙，影响净水效果。因此，要记得定期清洗或更换滤芯，确保净水器处于正常的功能状态。

化学消毒法。根据实际情况，还可选择碘片、消毒药片或者紫外线笔等方法对水进行相应的卫生处理，最大程度降低或消除其对健康的影响。

为了身体健康，请不要随便喝野外的山泉水。在日常生活中，选择烧开的自来水、超市买的矿泉水或纯净水，才是更为安全的饮水方式。

□融媒体记者 张沼婢 通讯员 迟津津

责任编辑： 林嵘

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